新股消息 | 香港酒家集团福苑控股递表港交所 市

智通财经APP获知,据香港交易所9月30日公布,福苑控投有限责任公司向香港交易所提交GEM发售申请办理,富如资产出任其独家代理保荐人。


于2018年申请注册创立的悦满控投有限责任公司将拥有企业已发售总股本,悦满由卢浩宏及张凤仪各自有着80%及20%股份,前面一种为福苑控投现任主席、执行董事、大股东,及张凤仪的直系亲属,后面一种为福苑执行董事、大股东。就GEM发售标准来讲,卢浩宏、张凤仪及悦满为福苑控投的大股东。


福苑控投要以5个知名品牌运营新中式菜式酒楼的澳门酒楼集团公司,菜肴包含传统式川菜、火锅店及海鲜餐饮。其绝大多数消费者为散客。


该企业以5个独立开发设计的知名品牌运营诸多酒楼,即“經典餐厅厨房”、“顺德經典”、“龙阁”、“金都海货酒楼”及“旧墟茶居”。于最终具体行得通时间,集团公司共运营八间酒楼,总体运营及方位由高級高管精英团队承担,该精英团队由在运营及管理方法全服务项目式酒楼层面有着丰富多彩工作经验的人员构成。全部酒楼均策略地坐落于人口数量聚集及客流量很大且潜在用户基本巨大地区的商业服务及住宅小区。


集团公司已方案香港别的中心地段扩展酒楼互联网并将致力于开发设计具备平稳潜在性人流量及健全的道路网的地区。


市场现状


依据弗若斯特沙利文汇报,澳门新中式全服务项目酒楼制造行业广泛市场竞争比较猛烈。于二零一8年,全服务项目新中式酒楼的几大运营商的盈利约占销售市场的24.9%。按澳门新中式全服务项目酒楼运营盈利计,福苑控投约占市场占有率1.0%。


经销商和标价现行政策


酒楼常用关键原料为食物,包括蔬菜水果以及他农业产品、海货、技巧、肉 类、调味料及健康饮品。 该企业有着约100家不一样的事先审批的食物及健康饮品经销商。


截止二零一七年、二零一8年及二零一8年6月三十日止本年度,来源于集团公司几大经销商的购置总金额合共各自占集团公司总采购额的约47.8%、45.7%及43.4%,而来源于其较大经销商的购置总金额各自占本集团公司总采购额的约18.8%、22.8%及23.5%。


在明确每一份莱单中的菜式价钱时,集团公司会考虑到原材料及食物成本费、时节要素、总体目标运营毛利率、整体市场前景、总体目标消费者的消费力及其竞争者设置的价钱等要素。厨师及高管会定期维护及拆换莱单上的菜肴。集团公司允许各酒楼顺应非常餐单或营销推广主题活动而在菜牌价目上带少量调节。于往绩纪录期内,集团公司听取意见相同知名品牌运营的饭店的相近价钱。


经营情况


截止二零一七年、二零一8年及二零一8年6月三十日止本年度,集团公司盈利各自为 约239.9千万港币、265.1千万港币及273.5千万港币。


因为酒楼运营的业务流程特性及相对性固定不动聘员褔利支出及房租支出,该企业酒楼运营毛利率对期限内造成的盈利比较敏感。一般说来,于往绩纪录期内盈利提升的酒楼亦将录得当期运营毛利率的提升。


截止二零一8年6月三十日止本年度黄大仙连锁店及粉岭连锁店的运营净资产额降低,乃关键因为期限内盈利降低。截止二零一8年6月三十日止本年度,上水份店及旺角连锁店的运营净资产额及毛利率提升乃关键因为期限内盈利提升。截止二零一8年止本年度,黄浦连锁店、上水份店及屯门连锁店运营毛利率提升乃关键因为期限内所有折旧费财产提升造成折旧费支出降低。


集团公司于二零一七年6月三十日录得债务情况净额约17.6千万港币,关键因为深海寰球于二零一5年前造成亏本造成之总计亏本约30.2千万港币引发,那时候其尝试进到喜宴销售市场而项目投资一家“金都国宴”知名品牌下的宴席饭店,关键于油麻地开展喜宴。在紧要关头,总计亏本关键由那时候的股东贷款适用。


该酒楼于二零一5年终止运营及卢浩宏的亲哥哥及卢浩宏的妹子将彼相当于深海寰球之所有公司股权转让予卢浩宏、张凤仪及单独第三方平台刘沛怀且于二零一5年九月七日偿还彼等分别于海洋寰球的股东贷款。此后,深海寰球由卢浩宏、张凤仪及刘沛怀相互有着。


经考虑到于相关時间内喜宴销售市场的此前项目投资的较高成本费及猛烈市场竞争,集团公司终止宴席饭店运营及深海寰球于二零一六年12月以“金都海货酒楼”知名品牌刚开始运营上水份出示川菜。


集团公司于二零一七年6月三十日录得流动负债情况净额,乃关键因为(i)项目投资于酒楼的很多资产支出(列作非流动资产)由应对执行董事账款拨充资产(列作流动负债);及(ii)上文上述深海寰球之总计亏本造成本集团公司于二零一七年6月三十日造成债务情况净额约30.2千万港币。


二零一8年6月三十日及二零一8年7月三十一日,集团公司录得流动负债净额约9.7千万港币及10.7千万港币,关键因为为项目投资于酒楼的资产支出出示资产及作为营运资金主要用途的金融机构借款提升。


二零一8年6月三十日,集团公司录得资产总额情况约26.3千万港币,乃关键因为(i)截止二零一8年6月三十日止本年度业务流程运营造成之现金流量净额;及(ii)截止二零一8年6月三十日止本年度应对执行董事账款资本化额度约43.2千万港币。


二零一8年6月三十日,集团公司录得资产总额情况约17.0千万港币,资产总额情况降低乃关键因为(i)集团公司附设企业向其那时候公司股东派付中后期股利分配及(ii)回收非控投利益,惟一部分由年之内净资产额所冲抵。


风险性要素


该企业遭遇的一部分风险性超过其操纵,关键风险性给出:


遭遇相关商业服务房地产业租用销售市场的风险性,包含不能预测分析并将会昂贵的占有成本费及其没法就饭店重续目前租用的风险性;


倚赖中央大厨房供货酒楼常用的一部分半生产加工或生产加工食物,中央大厨房运行终断将会会对运营、业务流程及信誉组成不良影响危害;


于往绩纪录期内,录得债务净额及流动负债净额